Погрузитесь в уникальный мир эфиопского кофе с нашим сэмпл-боксом, в который вошли шесть лотов — каждый с ярким характером, уникальной терруарной природой и идеальной обжаркой под фильтр. Это путешествие по ключевым регионам страны: от Иргачеффе до Сидамо и Гуджи, от классических мытых лотов до экспериментальных анаэробов.
Что внутри:
- Эфиопия Сукэ Куто
Сочный апельсин, сухофрукты, черный чай с тростниковым сахаром
Гуджи, натуральная обработка, высота 2200 м, Q84,5
- Эфиопия Бенса Логита Сегера
Белый виноград, жасмин, зелёный чай, лайм
Сидамо, мытая обработка, высота 2100 м, Q87
- Эфиопия Буле Хора
Малина, жасмин, бергамот, сенча
Западная Оромия, мытая обработка, высота 2100 м, Q86
- Эфиопия Герсе Овер
Красные ягоды, вишня, пряности, карамель
Регион Гедеб, натуральная обработка, высота 2200 м, Q87
- Эфиопия Иергачифф Рекусе
Жасмин, Абрикос, Черный чай
Иргачефф, натуральная обработка, высота 2100 м, Q87
- Эфиопия Иергачифф Ред Думерсо
Ягоды, Цитрус, Мёд
Иргачефф, натуральная обработка, высота 2200 м, Q87
Этот набор идеально подойдёт для тех, кто хочет протестировать разные профили воронки и каппинга