Кофе под эспрессо

Бразилия Фамиля Нунес 11 эспрессо 250 г

Сладкий и сбалансированный эспрессо с мягкой цитрусовой кислотностью

Выбор помола
Характеристики
Кислотность
Плотность
Состав:
Арабика 100%
Лот:
232
Способ обработки:
Натуральная
Оценка Q:
84
Вкус:
Карамельные леденцы, Цитрус, Пряности, Тростниковый сахар
Страны:
Бразилия
Регион:
Патросиньо, Минас Жерайс
Развернуть характеристики
1 184 ₽
Пачка: 250 г
Помол: в зернах
Описание

Эксклюзивный лот бразильского кофе, собранный нашей командой во время поездки в эту удивительную страну. Мы отобрали только лучшие микролоты, выращенные с заботой о качестве.
image
История семьи началась с Осмара Нунеса, владельца скота, но именно его сын Жуниньо заложил кофейные плантации в сердце Серрадо Минейро. Сегодня его сын Габриэль — агроном и один из самых ярких представителей нового поколения фермеров Бразилии, создающих спешалти кофе мирового уровня.
 Семья Нунес более 40 лет выращивает кофе, получая национальные и международные награды. В 2018 году их кофе Yellow Bourbon выиграл Cup of Excellence, установив рекорд по стоимости. Современные технологии, эксперименты с обработками и идеальные природные условия придают их кофе уникальный характер и безупречное качество.
image

Развернуть описание